当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

东北酱骨头做法 东北酱骨头做法大全集

来源： 最后更新：23-01-02 11:05:36

1、主料：猪大骨头1000克。

2、辅料：料酒3汤匙、黄酱2汤匙、山楂4个、桂皮2个、八角2个、香叶3片、陈皮4个、老抽3汤匙、生抽2汤匙、白糖2汤匙、食盐3茶匙、水适量、花椒1把、丁香1把。

3、将猪骨放入清水中浸泡两小时，期间换几次水，去除血污。

4、将猪骨放入冷水中，水沸撇去浮沫，捞出猪骨。

5、另煮一锅热水，水将沸时放入焯过的猪骨，放入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、黄酱、山楂、桂皮、花椒、大料、陈皮、香叶、丁香等调料，大火煮沸，小火继续煮一个小时。

6、改中火或大火再煮半个小时，收一下汤汁即可。

标签: 东北酱骨头做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.hunanyuer.com/baike/meishi/1168858.html

肉末豆角炖南瓜怎么做（肉末豆角炖南瓜怎么做才好吃）

网站首页 返回栏目

裙带菜豆腐汤做法（裙带菜汤豆腐的做法）