来源: 最后更新:22-12-21 02:59:45
1、用料:排骨1份;黄豆芽1把;香菇4个;青菜1颗;小葱3颗;蒜4个;姜4勺;花椒2个;桂皮半块;香叶2勺片;面条2人份。
2、排骨提前焯水沥干备用,油热后,葱姜蒜下锅,1勺豆瓣酱,1勺牛肉酱翻炒
3、放入排骨和香菇,1勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,适量五香粉调味
4、准备一个炖锅,底部铺一层黄豆芽,放入炒好的排骨和香菇
5、最上面放上桂皮(放半块就够了,整块太多),香叶,八角,葱,1勺辣椒粉,2勺番茄酱,1勺耗油,加满水,小火慢炖3小时,着急的也可以缩短时间,水不要倒太满,1个小时左右,出锅前放盐调味
6、排骨快好的时候煮面条和青菜,面条铺在碗底,倒上汤汁,放上排骨,青菜,表面撒些芝麻和小葱即可。
标签: 怎么做排骨面
最好听的几首歌古风歌推荐 最好听的10首古风歌1、《故人不散》这首歌原创是醉雪和纱朵,纱朵小姐姐的声音真的是
具有历史意义的电视剧 具有历史意义的电视剧排行榜 天津红桥区有保租房吗 天津红桥区有保租房吗现在 琉璃美人煞电视剧演员表 琉璃美人煞电视剧剧情介绍电视猫 三十而已钟晓芹和陈屿复合了吗 三十而已钟晓芹和陈吵架台词