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剁辣椒蒸鸡的做法及步骤（剁辣椒蒸鸡腿的做法）

来源： 最后更新：22-11-17 10:55:38

1、食材：土鸡、剁辣椒两大勺、豆豉一小勺、料酒两大勺、蚝油一大勺、盐和鸡精少许。

2、土鸡斩块，用少许盐、料酒、蚝油腌10分钟。

3、鸡块浇上剁辣椒，撒豆豉入蒸锅蒸一小时即可。

4、剁辣椒最好选用朝天椒做的封了坛子的，那样才香辣得过瘾。

5、如果用高压锅只要蒸半小时即可。

标签: 剁辣椒蒸鸡的做法及步骤  

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