石斛能和茶叶一起泡吗铁皮石斛能和茶叶一起泡吗

来源：最后更新：22-06-02 06:48:11

导读：不少人会用喜欢用石斛来代茶泡着喝，想着能起到一定的养生保健效果，那么石斛能不能和茶叶一起泡着喝呢？

不少人会用喜欢用石斛来代茶泡着喝，想着能起到一定的养生保健效果，那么石斛能不能和茶叶一起泡着喝呢？

最好不要。

茶叶如红茶、绿茶等其中含有的有机化学成分主要有茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸等其中茶多酚就是鞣酸，这种物质会使硫酸亚铁片、黄连素等药物生成沉淀，影响药效的发挥，咖啡因、茶碱等成分则会使镇静药药效减弱或消失，石斛可以入药，若是茶叶一起泡的话，可能会影响石斛的功效价值。

石斛性寒，入胃、肾经，有益胃生津、滋阴清热的功效，对于热盛伤阴、津亏热燥、口干烦渴、病后虚热、目暗不明等人群，泡水饮用是有一定改善效果的，在搭配药材的选择上，除了单度泡水就有良好的功效外，可以和枸杞、大枣、人参等平补的药材搭配，这样在补益的同时能缓和石斛的寒性。

建议鲜品8克，干品3克。

一般来说，石斛干品泡水用6-12克，新鲜石斛用15-30克是相对标准的用量，如果一天泡3次水，那么干石斛一次放3克，鲜石斛放8克是比较妥当的。

不过由于个人体质差异、需求不同，石斛的食用量也不完全一样，因此可以在标准用量上适当的增减，如果要将石斛药用的话，那么石斛的用量最好是在医生的指导下服用，以免擅自服用对自身健康带来不利影响。

石斛性寒，有良好的清热、滋阴功效，对体内有热的人来说，用石斛有改善作用，但如果是脾胃虚寒、容易腹泻的人食用的话，脾胃受刺激可能会加重腹泻程度。

石斛作为一种药材，普通人群适量食用一般对身体没什么大碍，但是怀孕的女性最好是不要乱用药物，以免药材中的成分对胎儿发育造成伤害。

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