来源: 最后更新:22-05-13 05:59:00
茯苓含有丰富的营养物质,其药效也较为广泛,是常见的健脾药材,茯苓质地较硬,泡水很难泡发,那么茯苓可以打豆浆吗?
可以。
茯苓性平、味甘淡,有利水渗湿、宁心安神的功效,茯苓含有大量的淀粉,单纯泡水很难将药效吸收,茯苓打豆浆不会影响药效,反而有更好的保健养生价值。
茯苓豆浆
原料
茯苓8克、薏米20克、红豆20克。
做法
1.将茯苓、薏米、红包清洗干净;
2.浸泡30分钟,放入豆浆机中;
3.启动豆浆机,完成之后倒入碗中即可。
茯苓有利水渗湿的功效,药性平、味甘淡,利水不伤正气,可用于消除水肿,对于痰饮也有较好疗效。
中医认为脾主运化,喜燥恶湿,要是为湿所困,就会运化失常,表现为大便糖稀、不思饮食、腹满腹涨等,茯苓健脾补中,为健脾祛湿要药。
茯苓含有茯苓多糖、氨基酸、皂苷等有效成分,能起到镇静作用,有宁心安神的功效,适用于心神不安、心慌失眠、眩晕等症状。
茯苓所含有效成分,能抑制体内黑色素的聚集,促进体内物质的新陈代谢,有利于体内废物的排除,有美白祛斑的功效。
茯苓性平、味淡,有利水渗湿的功效,肾虚滑精者食用可能会加重病情。
茯苓含有茯苓多糖、茯苓酸、胆碱等有效成分,有利尿作用,小便频数者食用可能会增加小便次数。
茯苓有利水渗湿,健脾补中的功效,肾虚患者食用可能会出现滑精等症状。
茯苓豆浆含有丰富的营养物质,能增强免疫力、抗衰防老、辅助降血糖。但是也不宜长期食用,俗话说“是药三分毒”,茯苓里面含有多种微量元素,长期在体内聚集,可能会对身体产生不良影响。
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