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来源: 最后更新:23-07-15 12:49:43

导读:现在这个季节正是吃榴莲的好季节,那么,如果挑选榴莲果肉又多又甜呢?具体内容如下:挑选榴莲的方法及技巧虽然现在全年都可以买到榴莲,但是榴莲大量上市的时间还是应该在每年的6-8月份,也就是说现在这个时间就

现在这个季节正是吃榴莲的好季节,那么,如果挑选榴莲果肉又多又甜呢?具体内容如下:

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挑选榴莲的方法及技巧

虽然现在全年都可以买到榴莲,但是榴莲大量上市的时间还是应该在每年的6-8月份,也就是说现在这个时间就是吃榴莲的好时候。

在挑选榴莲的时候,我们要选择个头稍大一些的榴莲。因为榴莲个头越大的,果肉就越饱满。不要因为价格的原因特意去选择较小的榴莲,否则打开后会容易让你失望哦!在挑选的时候,还要注意榴莲外皮颜色,我们要尽量选择偏黄色一些的,这样的榴莲成熟度也会更高。如果外皮颜色偏绿色,则可能是没有熟透。

榴莲成熟后,它的外壳会有裂口,很多人会认为只要榴莲裂口了,就证明它成熟了,但是市面上售卖的榴莲往往都有一个裂口,所以这一点并没有太大的参考价值。我们可以从裂口处闻一闻它的味道,如果味道非常浓郁香甜,就证明是熟透了。

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小编点评:

我们在挑选榴莲的时候,往往会选择从它的个头、果皮颜色、气味等方面来进行判断。如果想要买到果肉较大,味道较甜的榴莲,应该选择个头较大,果皮颜色偏黄,气味浓郁香甜的购买。如果不小心买到较生的榴莲,则可以用报纸包裹住,放在温暖的环境中搁置几天就可以催熟了。

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