来源: 最后更新:22-09-13 04:37:16
莲子炖排骨还可以放枸杞、百合、红枣、藕、花生等食材。
1、枸杞:是茄科、枸杞属植物。性平,味甘。富含脂肪、蛋白质、牛磺酸、胡萝卜素等营养物质。
2、百合:是百合科、百合属植物,属野百合的一个变种。含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁维生素B1等营养物质。
3、红枣:是鼠李科枣属植物,成熟后变为红色。含有蛋白质、糖类、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等营养成分。
4、藕:是莲肥大的地下茎,富含铁、钙、植物蛋白质、维生素、淀粉等营养物质。
5、花生:属蔷薇目,豆科一年生草本植物。富含蛋白质、核蛋素、钙、磷、铁等营养物质。
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