来源: 最后更新:22-08-25 01:40:17
草莓原产于南美、欧洲等地。1714年荷兰人从南美引进智利草莓,然后从北美引进深红草莓,通过自然杂交在几十年内形成了很多自然杂交品种。草莓于1915年从俄罗斯传入中国。草莓富含氨基酸、果糖等对生长发育有良好促进作用的营养素,草莓中还含有抗癌物质,维生素C等。
一、草莓的介绍
1、草莓简介
草莓是多年的草本植物,花期为4~5月,结果期为6~7月,因此一般在6~7月发售草莓。草莓又称凤梨草莓,是双子叶植物纲中的玫瑰科,可以说草莓和玫瑰是近亲。草莓株一般高约10-40厘米,其结果聚合果大,直径达3厘米,呈鲜红色,这种鲜艳的颜色也是草莓受欢迎的原因之一吧。
2、草莓的原产地
草莓原产于南美、欧洲等地。1714年荷兰人从南美引进智利草莓,然后从北美引进深红草莓,通过自然杂交在几十年内形成了很多自然杂交品种。草莓于1915年从俄罗斯传入中国。中国古代没有草莓。
二、草莓营养价值
1、草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童有很大的好处。
2、国外学者研究发现,草莓中的有效成分可以抑制癌症的生长。
3、每百克草莓含有维生素C50-100毫克,比苹果和葡萄高10倍以上。科学研究已证实,维生素C可以消除细胞之间的松弛和紧张,使脑细胞结构牢固,皮肤细腻有弹性,对大脑和智力发育有重要影响。
4、饭后吃草莓,可以分解食物脂肪,有利于消化。
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