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西红柿鸡蛋打卤面的卤怎么做(西红柿鸡蛋打卤面的卤怎么做好吃)

来源: 最后更新:22-12-26 01:12:24

导读: 西红柿鸡蛋打卤面需准备食材:西红柿、鸡蛋、葱、番茄酱、黄豆酱、

西红柿鸡蛋打卤面需准备食材:西红柿、鸡蛋、葱、番茄酱、黄豆酱、香油、生抽、水淀粉。一共4步,以下是西红柿鸡蛋打卤面的详细操作:

操作/步骤

1

炒鸡蛋至8成熟

热锅下油,炒鸡蛋至8成熟,用筷子搅成小块儿,捞起。

2

炒得番茄出汁水

用锅里的余油炒番茄,炒得番茄出汁水。

3

焖煮至沸腾

倒入番茄酱、水、鸡蛋,焖煮至沸腾。

4

大火收汁

黄豆酱、适量生抽和盐,待汤汁略浓稠时,倒入水淀粉,大火收汁。

END

总结:以上就是关于西红柿鸡蛋打卤面的卤怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

标签: 怎么做  西红柿  鸡蛋  

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