当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

大闸蟹清蒸怎么做 大闸蟹清蒸做法

来源： 最后更新：22-09-16 07:50:44

1、主料：大闸蟹5只。

2、辅料：食盐2克、姜1/2块、米醋2勺、蒜3瓣、小葱1根。

3、大闸蟹买回来以后在水里喂养2个小时，让螃蟹把肚子里的脏东西吐出来，期间换水几次。

4、螃蟹用刷子清洗干净。

5、葱切成段，姜一半切丝。

6、蒸锅中放入适量的水，在蒸阁上铺上葱段和姜丝，将大闸蟹放入，此方法不要绑住蟹腿。

7、大火烧开后蒸15-20分钟。

8、另一半的姜洗净去皮切碎，蒜切末。

9、再与米醋、食盐一起混合均匀，制成调味汁。

10、最后将闸蟹蒸好后配调味汁食用即可。

标签: 大闸蟹清蒸怎么做  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.hunanyuer.com/baike/meishi/646638.html

茄子咸菜怎么做好吃（茄子咸菜怎么做好吃窍门）

网站首页 返回栏目

猕猴桃怎么熟的快 猕猴桃怎么熟的快啊